随着生活节奏的加快，网上订餐已成为许多人日常饮食的首选方式。美团作为国内领先的外卖平台，以其便捷的服务和多样化的选择赢得了大量用户。在享受便利的同时，消费者也需警惕隐藏在其背后的食品安全隐患，特别是那些未取得合法资质、卫生条件堪忧的“黑作坊”。这些商家往往通过虚假宣传和低价策略吸引顾客，实则可能使用劣质食材、操作环境脏乱，严重威胁消费者的健康。
消费者在美团平台订餐时，应仔细查看商家的资质信息。正规餐饮商家需在平台上公示营业执照、食品经营许可证等证件。如果发现商家信息不全或模糊不清，建议谨慎选择。用户评价和评分是判断商家可靠性的重要参考，但需注意鉴别虚假好评。建议多阅读详细评论，尤其是那些提及卫生状况的反馈。
政府监管部门已加强对外卖平台的整治力度，但消费者自身也应提高防范意识。例如，选择连锁品牌或知名商家通常更安全；避免订购价格异常低廉的餐品，因为这可能是“黑作坊”为降低成本而采取的伎俩。同时，收到外卖后，检查餐品包装是否完好、有无异味，如有问题及时通过平台投诉或举报。
我们呼吁美团等平台方进一步强化审核机制，严格把关入驻商家资质，定期进行实地检查，并建立透明的投诉处理流程。消费者在享受科技带来的便利时，也应保持警惕，共同维护食品安全环境。记住，健康无小事，每一次谨慎的选择都是对自身的保护。
